설립역사와 성장과정크럼블 쿠키는 2017년 사촌 관계인 제이슨 맥고완(Jason McGowan)과 소여 허밋지(Sawyer Hemsley)가 미국 유타주에서 설립했습니다. 처음에는 초콜릿 칩 쿠키 레시피를 완벽하게 만들기 위해 실험하면서 시작되었고, 첫 매장은 유타주 로건(Logan)에 오픈했습니다.처음에는 초콜릿 칩 쿠키와 슈가 쿠키만을 판매했지만, 곧 독특한 비즈니스 모델을 도입했습니다. 매주 메뉴를 교체하는 방식으로, 총 6가지 다양한 플레이버의 쿠키를 판매하기 시작했습니다. 이 로테이션 메뉴 전략은 소비자들의 지속적인 관심과 방문을 유도하는 데 성공했습니다.크럼블 쿠키는 빠르게 성장하여 2021년까지 미국 내 200개 이상의 매장을 오픈했고, 프랜차이즈 모델을 통해 빠른 속도로 확장했습니다. 20..